High Protein borůvkový

Postup přípravy:

Na korpus rozpusťte máslo v hrnci a poté ho smíchejte s kokosem, mandlemi, vaječným bílek a práškem do pečiva. Vložte těsto do vymaštěné formy s pružným tvarem a pečte 20 minut při 180 stupních.

Na krém smíchejte High Protein pudink vanilka, smetanový sýr a smetanu. Vejce oddělte a opatrně vmíchejte rozšlehaný vaječný bílek. Přidejte 150 g borůvek. Vložte krém na dno formy a pečte 60 minut. Poté nechte vychladnout a vložte na noc do chladničky.

Na druhý den potřete dort g High Protein jogurtem borůvkovým a posypte borůvkami.

Ingredience:

• Na korpus

  • 200 g kokosu
  • 200 g mletých mandlí
  • 80 g másla
  • 2 bílky
  • 1 polévková lžíce prášku do pečiva

• Na krém

  • 100 g High Protein pudink vanilka
  • 500 g smetanového sýra
  • 4 vejce
  • 20 g xylitolu (volitelné)
  • 2 lžíce šlehačky / smetany (volitelné)
  • 150 g borůvek

• Na polevu

  • 100 g High Protein jogurt borůvkový
  • 300 g borůvek